L’hirondelle
je suis enfin allé � “l’hirondelle”, un resto que mon collègue des achats m’avait conseillé pour son plateau de fruit de mer.
et en effet pour un prix raisonnable (16,5 euros) on a ce qu’il y a sur la première photo.
une grosse demie-heurre plus tard, le plateau ne ressemble plus qu’� ça :
faut dire qu’on est bien aidé par les 2 fourchettes (3 et 4 dents), l’outil long � 2 petits pic et la petite “épingle” (un cadeau pour celui qui connait le nom précis de cet outil � fouiller les pinces de crabes)
J’y retournerais � ce restaurant, pour son plateau de fromage … je l’ai vu, je l’ai aussi senti, il promet !